Ruiz de Viñaspre Crianza
Vino tinto, Crianza D.O.Ca. Rioja
Este vino nace en los viñedos familiares de tierras alavesas dentro de la D.O.C. Rioja. Están situados en las laderas de las montañas de Laguardia, entre 430 y 580 metros de altitud. Por un lado tenemos clima Mediterráneo, Atlántico y Continental y por otro tenemos un clima peculiar debido a la situación única de cada viñedo. Nuestro peculiar sistema de cultivo nos ha permitido desarrollar un sistema de control que nos permite elaborar vinos de altísima calidad y descubrir el potencial de cada uno de nuestros viñedos.
Variedades: 100% Tempranillo,
Grado: 14%
Descripcion de la cosecha Riojana:
Manual.
Descripcion de la vinificación Riojana:
Uva despalillada, fermentación contralada entre 12 y 14 días. Crianza: 12 meses en barrica 80% francesa y 20 % americana. minimo 12 meses en botella hasta su venta.
Mas informacion en http://www.bodegaruizdevinaspre.com/