Eduardo Garrido Joven Rioja
Vino tinto Joven Rioja
Elaboración del vino: después de fermentar 8 días a 23º C, el vino permaneció en contacto con los hollejos durante 18 días más. A continuación fue el vino embotellado.
Variedades: 90% Tempranillo; 10% Viura.
Descripcion de la cosecha Riojana:
Vendimia a mano, entre la segunda y la tercera semana de octubre, La maduración fue lenta, ya que no hubo temperaturas excesivamente altas. La vendimia tuvo lugar unos días mas tempranos de lo habitual, por lo que los vinos de esta añada son característicos por su equilibrio, su frescor y su elevado carácter frutal.
Mas datos: http://www.bodegaseduardogarrido.es