Solar de Becquer Maceracion Carbónica.
Vino procedente de la vendimia que se realizó a mediados de Octubre. Las uvas vendimiadas en cestos para evitar cualquier tipo de rotura; vaciados directamente en los depósitos donde los racimos de uva permanecen en maceración durante 12 días para posteriormente pasar a la prensa, donde, mediante un suave prensado, se separan los hollejos y raspones del mosto. Este fermentará lentamente a temperatura controlada.
Variedades: 80% Tempranillo, 20% Garnacha
Grado: 12,5%
